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蕨菜是致癌吗可以食用吗。

发病时间:不清楚

蕨菜是致癌吗可以食用吗。

补充说明:蕨菜是致癌吗可以食用吗。

a******5 2014-05-21 19:20

蕨菜 致癌 癌症 增高

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精选回答(1)

张岩岩 医师 聊城市中医院 三甲

擅长:妇科儿科,高血压,糖尿病

提问

蕨菜含有致癌物质,食用蕨莱使人和动物发生癌症的机率增高。所以,人们在膳食生活中以不食或少食蕨菜为好。

2014-05-21 19:21

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