首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 维生素b4的食物

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

维生素B4主要存在于麦芽、酵母、鸡肝、牛肉、猪肉等食物中。然而,需要注意的是,虽然这些食物含有维生素B4,但并不能直接用于治疗任何疾病,若需要补充维生素B4,建议在医生指导下使用维生素B4的药物制剂进行治疗。
1.麦芽
麦芽中富含维生素B4,该物质能够促进核酸代谢,从而起到一定的辅助治疗的作用。适当进食麦芽可以补充维生素B4,对于改善皮肤粗糙、毛发脱落等症状有一定的作用。
2.酵母
酵母中含有较为丰富的维生素B4成分,其作为辅酶参与体内多种代谢反应,有助于维持机体正常生理功能。适量摄入酵母可为身体提供一定量的维生素B4,对预防脚气病等疾病有益处。
3.鸡肝
鸡肝是维生素B4的良好来源,其还含有其他B族维生素以及铁元素,这些营养素共同作用于神经系统健康。经常食用鸡肝可帮助补充维生素B4以及其他相关营养素,在一定程度上能起到滋养肝脏、明目的效果。
4.牛肉
牛肉也属于维生素B4含量较高的食物,此外还富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分,有利于增强体力和免疫力。日常食用牛肉可为身体提供必要的能量储备及修复所需养分,并支持新陈代谢过程。但不宜过量食用以防脂肪积累过多导致肥胖等问题。
5.猪肉
猪肉也是维生素B4的良好来源,同时它还是优质蛋白质的重要来源之一,可以帮助人体合成新的细胞组织。适当的吃一些猪肉可以有效的吸收其中的营养物质,从而达到提高自身免疫能力的目的。
上述提及的所有食物均需要适量食用,避免长期单一饮食导致营养不良的情况发生。若患者出现维生素缺乏的症状时,应及时就医进行针对性处理。

2023-12-29 19:51

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医生回答(1)

林玉翎 主治医师 三甲

提问

维生素B1的食物来源: 谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源 部分常见食物的维生素B1含量: 食物名称 VB1含量mg/100g 食物名称 VB1含量mg/100g 猪肉(瘦) 0.54 花生仁(生) 0.72 猪肝 0.21 黄豆 0.41 猪心 0.19 小米 0.33 羊肉(瘦) 0.15 小麦粉 0.28 牛肾 0.24 大白菜 0.06

2014-05-24 15:34

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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