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精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不仅含铁量高 ,而且维生素的含量也很丰富。

2014-06-06 20:44

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医生回答(1)

谢少尚 主治医师 三甲

提问

血红蛋白E病患者的食谱一般不需要特别注意,可以适当吃一些富含维生素的食物、富含铁元素的食物、富含蛋白质的食物、富含膳食纤维的食物、富含微量元素的食物,对身体有一定的好处。

1、富含维生素的食物

血红蛋白E病是一种由于珠蛋白基因的突变,导致珠蛋白肽链合成减少或完全缺失所引起的遗传性溶血性贫血。患者可以适当吃一些富含维生素的食物,如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、黄瓜等,可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。

2、富含铁元素的食物

血红蛋白E病的患者也可以适当吃一些富含铁元素的食物,如动物肝脏、菠菜、木耳、海带等,可以补充身体所需的铁元素,对身体有一定的好处。

3、富含蛋白质的食物

血红蛋白E病的患者也可以适当吃一些富含蛋白质的食物,如牛肉、鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需的蛋白质,对身体有一定的好处。

4、富含膳食纤维的食物

血红蛋白E病的患者也可以适当吃一些富含膳食纤维的食物,如燕麦、荞麦、玉米等,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,对身体有一定的好处。

5、富含微量元素的食物

血红蛋白E病的患者也可以适当吃一些富含微量元素的食物,如动物肝脏、海带、芝麻酱等,可以补充身体所需的微量元素,对身体有一定的好处。

在日常生活中,患者要注意保持规律的作息,保证充足的睡眠,避免熬夜,同时要注意保持营养的均衡,避免吃辛辣油腻的食物,可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有利于补充机体所需要的营养物质,还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有利于提高机体的免疫力。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2014-06-06 20:44

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血红蛋白E病

血红蛋白E病亦是由于珠蛋白基因发生点突变,β-珠蛋白链上某种氨基酸被另一种氨基酸取代,使血红蛋白的性质和功能发生变化而引起的疾病。

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