发病时间：不清楚
冠状动脉粥样硬化性心脏病食谱大全
补充说明：冠状动脉粥样硬化性心脏病食谱大全
a******W 2014-06-07 09:57
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
冠状动脉粥样硬化性心脏病患者的饮食应营养均衡，富含膳食纤维的燕麦、富含维生素K的菠菜、富含优质脂肪的杏仁、富含欧米伽-3脂肪酸的鲑鱼以及富含维生素C的西兰花都是不错的选择。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，患者应在医生指导下进行规范化治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，从而降低餐后血糖峰值。摄入燕麦可以增加饱腹感，减少高热量食品的摄入量，有助于控制体重。此外，其含有的β-葡聚糖具有一定的降血脂作用。
2.菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，能够促进血液循环，预防血栓形成。适量食用菠菜可以补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力，但不宜过量食用，以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
3.杏仁
杏仁中含有的单不饱和脂肪酸能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而改善血脂异常。适当进食杏仁可为人体提供能量并促进新陈代谢，但不宜过量食用，以避免导致肥胖或诱发其他慢性疾病的发生风险。
4.鲑鱼
鲑鱼中的欧米伽-3脂肪酸有助于调节心脏节律和心肌收缩力，维护心血管健康。经常食用鲑鱼有利于降低血压和甘油三酯水平，推荐作为高血压患者的饮食选择之一。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和钾元素，这两种成分有助于降低血压和改善血管功能。对于患有冠心病的人群来说，每天适量地食用西兰花可以起到辅助治疗的作用，但是要注意不要过量食用，否则可能会加重病情。
建议患者平时要定期监测血压、血脂以及血糖的变化情况，以便及时发现异常现象。同时还要注意保持良好的生活习惯，比如规律作息、均衡饮食等，也有助于疾病的恢复。
2024-01-17 13:05
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维生素K(VitaminK，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-萘醌，也称为2-甲基-3-叶绿基-1，4-萘醌;而VitK2(简写为MK-n)为系列化合物，统称为甲基萘醌类，其侧链有一不饱和的多异戊烯基，根据侧链长短的不同有多种形式，最常见的是侧链上有6～10个类异戊二烯基的甲基萘醌(从MK-6到MK-10)，其结构式如图1。此外，体外合成的VitK3(2-甲基-1，4-萘醌)本身不具备活性，在体内肝中可被烷化为MK4而有生物活性。 VitK是萘醌的衍生物，耐热、耐酸，为脂溶性维生素，不溶于水，但易被阳光和碱所破坏。VitK1为鲜黄色油状物，VitK2为鲜黄色结晶，可溶于甲醇、丙酮、苯、石油醚、氯仿等，VitK3为黄色结晶，溶于四氯化碳、氯仿、植物油、丙酮、苯和乙醇。VitK的衍生物如VitK3磷酸酯，琥珀酸酯或亚硫酸氢盐均为水溶性，而甲基荼氧醌乙酸酯对光不敏感。
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