发病时间：不清楚
环咽肌失弛缓症食谱
补充说明：环咽肌失弛缓症食谱
a******W 2014-06-08 13:32
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
环咽肌失弛缓症是一种吞咽障碍疾病，饮食管理至关重要。患者可食用小米粥、燕麦片、香蕉、苹果、蒸蛋等易消化且营养均衡的食物。但须注意，这些食物并不能直接治疗环咽肌失弛缓症，若症状加重或持续不改善，应及时就医。
1.小米粥
小米粥富含碳水化合物，能够为身体提供能量，还含有一定的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动。对于环咽肌失弛缓症患者来说，小米粥是一种易于消化吸收且不会加重症状的食物。适量食用小米粥可以减轻胃肠负担，改善不适症状。
2.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的作用，有助于缓解便秘的症状。环咽肌失弛缓症患者常伴随吞咽困难、咳嗽等症状，而燕麦片中的膳食纤维可以减缓食物通过食管的速度，从而减少咳嗽的发生频率。
3.香蕉
香蕉属于易消化食物，其口感柔软，不会对咽喉部产生刺激性，也不会引起呛咳。此外，香蕉中含有的钾元素还有助于维持体内电解质平衡，对于该疾病的恢复也有一定好处。
4.苹果
苹果中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、铁等，有利于补充营养。同时，苹果中的果胶和膳食纤维可以帮助调节肠胃功能，促进排便，但需注意不可过量食用，以免导致胃胀气。
5.蒸蛋
蒸蛋是常见的易消化食品之一，主要由鸡蛋制成，蛋白质含量高，能为机体补充必要的营养物质。环咽肌失弛缓症患者的吞咽功能可能受到影响，此时摄入蒸蛋可以避免增加吞咽难度。
建议患者平时要养成良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
2024-03-22 04:40
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环咽部是由食管上括约肌(upperesophageal sphincter muscle，UESM)、环咽肌、甲咽肌、食管上端环形肌以及软骨质的下咽部和环状软骨组成。UESM和环咽肌的感觉与运动由舌咽神经的感觉纤维和迷走神经的随意运动纤维所支配。所以吞咽可以随意愿开始，也可以反射性地由于口咽刺激而引起。静息状态下，UESM处于紧张状态。吞咽时，食物经口腔、舌肌、咽肌等强力收缩，将食团推至咽部，UESM松弛，食团进入食管后随即收缩，此过程约0.3s(0.13～0.63s)。食管体部在吞咽运动后，产生一个蠕动收缩，并于0.5～1s之后将之推进到胃内，随后关闭。因此，吞咽运动是下咽部、UESM、食管体部和食管下括约肌(lower esophageal sphincter muscle，LESM)松弛和收缩协同动作的结果。如果在吞咽过程中出现吞咽与其松弛不协调时，食团就难以从咽部进入食管，造成吞咽困难，即环咽肌失弛缓症，又称食管口痉挛。
