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维生素D依赖性佝偻病食谱
补充说明：维生素D依赖性佝偻病食谱
z***新 2014-06-08 15:37
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
维生素D依赖性佝偻病的治疗需要专业医生的指导，食物并不能直接用于治疗该疾病。患者可以适量食用沙丁鱼、蛋黄、蘑菇、牛奶、橙汁等富含维生素D和钙的食物，以辅助改善症状。
1.沙丁鱼
沙丁鱼是富含维生素D的食物，而维生素D能够促进钙质吸收，进而影响骨骼健康。因此，对于维生素D依赖性佝偻病患者来说，适当摄入沙丁鱼有利于改善症状。但是需要注意的是，沙丁鱼属于高嘌呤食物，痛风患者应慎用，以免导致病情加重。
2.蛋黄
蛋黄中含有丰富的胆固醇，胆固醇经过一系列转化后可合成维生素D，所以蛋黄也是较好的补充维生素D的食物来源之一。但需注意适量食用，避免过量摄入导致血脂升高，引起或加重心血管疾病的风险。
3.蘑菇
蘑菇中也含有一定量的维生素D，在日常生活中适当吃一些蘑菇，可以为身体补充所需要的营养物质。蘑菇本身含有的膳食纤维比较丰富，适当的吃一些有助于促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘的症状。
4.牛奶
牛奶中的乳糖被人体消化吸收时，能促使肝脏产生更多的胆碱，而胆碱又会转变为甲基胆碱，这种物质具有活化维生素D的作用，能使血浆中活性维生素D增加。但是对牛奶过敏的人群不宜饮用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
5.橙汁
橙汁中含有天然的维生素C，可以帮助身体更好地吸收食物中的维生素D。然而，橙汁含有较高的糖分，糖尿病患者需要控制摄入量以防止血糖波动。
维生素D依赖性佝偻病患者平时应注意均衡饮食，除上述提及的食物外，还可适当进食菠菜、猕猴桃等富含维生素D及钙元素的食物。同时，建议定期进行户外活动，如散步、慢跑等，以促进日光浴合成维生素D。
2024-01-04 04:56
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维生素D依赖性佝偻病(VDDR)为常染色体隐性遗传，临床特征与典型维生素D缺乏症相类似，故亦称之为假性维生素D缺乏性佝偻病。
