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老年人骨关节炎饮食方案
补充说明:老年人骨关节炎饮食方案
a******W 2014-06-08 19:31
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精选回答(1)
老年人骨关节炎患者的饮食方案可以包括鲑鱼、牛奶、鸡蛋、菠菜和核桃等富含营养的食物,但需注意的是,这些食物并不能直接治疗骨关节炎,若症状持续或加重,应及时就医。
1.鲑鱼
鲑鱼富含ω-3脂肪酸,可以抑制促炎症因子的产生,从而减轻关节炎的症状。摄入鲑鱼有助于改善关节炎患者的症状,促进软骨修复。
2.牛奶
牛奶中含有的钙质能够增强骨骼强度,预防骨质疏松,对缓解关节炎有一定的作用。适量饮用牛奶可补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。
3.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能为机体提供必要的氨基酸,帮助维持肌肉健康。适当食用鸡蛋可作为均衡饮食的一部分,但不宜过量以避免胆固醇水平过高。
4.菠菜
菠菜含有维生素K,该物质对于维持正常的凝血功能至关重要,同时也能起到一定的抗炎效果。日常适当进食菠菜,有利于保持血液流动顺畅,辅助降低患心血管疾病的风险。
5.核桃
核桃富含抗氧化剂和不饱和脂肪酸,具有抗炎作用,可以帮助减少关节炎引起的发炎反应。经常食用核桃可以改善血液循环,有益于维护心脏健康。但是注意不要过量食用,以免导致血脂升高。
建议患者平时要注意休息,避免剧烈运动,以免加重不适症状。
2024-01-01 09:51
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医生回答(1)
经我国一些专家测定,蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等。
水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
2014-06-08 19:31
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骨关节炎(Osteoarthritis,OA)曾称为增生性关节炎,退化性关节炎,骨关节病等。它是一种以软骨退性和(或)关节边缘骨质增生为特点的老人多发的滑膜关节病,临床表现为关节痛,僵和功能障碍,通常认为是非炎症性关节病,实际上久病关节也可出现滑膜炎。