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花生的功效
补充说明：花生的功效
a******W 2014-06-17 13:11
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
花生具有增进食欲、促进消化、改善皮肤健康、降低胆固醇水平、延缓衰老等功效作用。由于花生可能引起过敏反应，食用时需谨慎并咨询医生。
1.增进食欲
花生中含有脂肪、蛋白质等物质，这些物质能够刺激胃酸分泌，提高胃肠蠕动速度，进而增强食欲。适量食用花生可帮助改善食欲不振的情况。对于食欲不佳者，建议将花生与其他营养丰富的食材如鸡肉或蔬菜一起烹饪以增加食欲。
2.促进消化
花生富含膳食纤维，能促进肠道蠕动和排泄物排出，从而起到预防便秘的作用。经常吃花生有助于维持正常的大便通畅度。建议每天摄入约30克生花生作为零食。
3.改善皮肤健康
花生中的维生素E具有抗氧化作用，可以帮助减少自由基对皮肤细胞的损害，促进皮肤健康。适当食用花生可以为皮肤提供必要的营养素。推荐每周至少食用两次含有花生的食物，如花生酱或炒花生。
4.降低胆固醇水平
花生含有的植物固醇和亚油酸可以干扰胆固醇的吸收，从而降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量。高血脂患者可通过食用煮熟的花生来辅助控制血脂水平。但需注意避免过量摄入以防热量超标。
5.延缓衰老
花生中的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基的作用，有助于减缓细胞老化过程。经常食用花生可能有助于保持青春容颜。建议每周至少食用一次富含白藜芦醇的食物，如红葡萄酒或黑巧克力。
需要注意的是，花生属于易致敏食品，过敏体质者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。此外，由于花生含脂肪较高，胆囊炎和胰腺炎患者不宜多食，以免加重病情。
2024-02-21 03:43
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医生回答(1)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
每天吃适量生花生有好处。花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪.蛋白质，糖。硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
2014-06-17 13:11
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
