首页> 营养科> 黄豆芽> 孕妇吃黄豆芽的做法

精选回答(2)

陈难 主治医师 郑州市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗妇产科疾病

提问

孕妇吃黄豆芽的做法,一般可以选择清炒、凉拌、水煮、红烧、清汤等。

1、清炒

黄豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,孕妇适当食用可以补充机体所需要的营养物质,还可以促进胎儿的生长发育。因此,孕妇可以选择清炒黄豆芽的方式进行食用。

2、凉拌

凉拌黄豆芽一般是将黄豆芽洗净,放入水中,通过凉水浸泡的方式,能够将黄豆芽中的营养物质析出,同时还可以增加食用口感。

3、水煮

水煮黄豆芽一般是将黄豆芽洗净,放入水中,通过大火煮沸的方式进行烹饪,能够将黄豆芽中的营养物质析出,同时还可以增加食用口感。

4、红烧

红烧黄豆芽主要是将黄豆芽清洗干净,放入油、盐、酱油等调料进行烹饪,一般可以根据孕妇的口味选择合适的调料。

5、清汤

清汤主要是用清汤煮黄豆芽,清汤中一般含有少量的油脂,孕妇适当食用可以促进胃肠道蠕动,预防便秘的情况。

另外,孕妇在怀孕期间要注意饮食均衡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免引起不适症状。如果孕妇出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-03-24 15:20

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邓伟 副主任护师 肥城矿业中心医院

擅长:新生儿护理,母乳喂养指导,孕期保健,产前检查,先兆流产,妊娠高血压,妊娠糖尿病,产后康复,妇科疾病和计划生育方面的问题等

提问

你好,根据你的描述,孕妇是可以吃黄豆芽的,黄豆芽以清炒为主,孕期要加强营养,每天保证两个鸡蛋四个核桃孕期注意休息,注意保暖,少到公共场所以预防感冒,忌食生冷,少食辛辣刺激性食物,孕中期以后补充钙铁锌等微量元素,祝你孕期顺利

2018-10-27 09:47

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医生回答(2)

方安俊 主治医师 三甲

提问

以吃哟!黄豆芽:春天是维生素B2缺乏的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增强体内抗病毒、抗癌的能力。黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压

2014-06-24 23:30

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林玉翎 主治医师 三甲

提问

"您好,孕妇可以吃黄豆芽,黄豆芽属于豆制品类的,孕妇常吃是有好处的
指导意见:
黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕妇理想的蔬菜。"

2014-06-24 23:30

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疾病百科

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产后出血

产后出血是指产后难以止住的大量出血。这是一种非常严重,但不太常见的并发症。如果处理及时就不会危急生命。子宫过于松弛或者由于长期筋疲力尽的分娩未能紧缩,生产创口过大都有可能发生流血。子宫扩张过大可能由于多胞胎、胎儿个体大、羊水过多、产妇身体虚弱(如贫血,受惊,或者过度疲劳)所致。胎盘畸形,也会阻止子宫对称收缩。在全球范围内,产后出血仍然是导致孕产妇死亡的最为常见的原因,有效地控制产后出血可避免很多孕产妇不必要的死亡。产后出血在任何一个分娩的场所均会发生,70%的产后出血是由于子宫收缩乏力所导致的。治疗宫缩乏力,除了使用宫缩剂,进行子宫按摩以外,其它的方法似乎需要进一步的手术干预,以前可能也会需要很多复杂的医疗器械,但是这在边远地区并不太可能,影响了进一步的干预的进行,由此有可能成为孕产妇死亡的原因。产后出现即时出血还有可能是因为子宫、子宫颈、阴道或者骨盆的一些地方的损伤没有得到修复,或者子宫破裂或倒位(里面的朝外)。如果胎盘有一些碎片还留在子宫里或者粘在子宫上,出血可能发生产后一两周内。感染和使用阿斯匹林、布洛芬、银杏片、大剂量维生素E、大麻、或者其他药物(这些东西会影响血液凝固),也可能造成产后出血,一般发生在产房或者几周后。出血现象更多发生于宫外孕或者早产孕妇身上,很少是由于产妇有已知的血液紊乱的遗传因素。

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