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脂肪肝可以吃什么
补充说明：脂肪肝可以吃什么
a******W 2014-07-13 13:41
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
脂肪肝患者可以适量食用鸡蛋、燕麦、鲑鱼、西兰花和坚果等食物，这些食物含有营养成分，但并不能直接用于治疗脂肪肝。若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质，适量摄入有助于肝脏修复。但过多摄入可能导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。
2.燕麦
燕麦含有可溶性纤维，能降低血脂水平，改善脂肪代谢。此外，其低GI值还能稳定血糖，预防脂肪堆积。适合于调节血脂异常引起的脂肪肝患者。
3.鲑鱼
鲑鱼是深海鱼类，其中含有的不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻肝脏炎症反应。同时，它还富含维生素D和B族维生素，对维持肝脏健康有益。对于酒精性脂肪肝患者来说，适当进食鲑鱼有利于病情恢复。
4.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯，该物质具有抗氧化、抗癌等功效。异硫氰酸酯还可以抑制肝细胞内脂肪的合成，促进脂肪分解，从而起到辅助治疗脂肪肝的作用。脂肪肝患者可通过食用西兰花来达到控制病情的目的。
5.坚果
坚果如核桃、杏仁等富含单不饱和脂肪酸及多酚类化合物，这些成分有助于降低坏胆固醇水平并提高好胆固醇比例。适量摄入坚果可改善脂质代谢紊乱，缓解脂肪肝症状。但需注意控制总量以避免热量超标导致体重增加。
脂肪肝患者应遵循低脂饮食，减少油炸食品和高糖饮料的摄入。定期体检，监测肝功能指标，及时发现并处理可能存在的并发症。
2024-02-24 23:07
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医生回答(1)
李佳红 主治医师 三甲
提问
脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.祝你健康!
2014-07-13 13:41
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
