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腌黄瓜条的做法
补充说明：腌黄瓜条的做法
a******W 2014-08-19 00:05
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医生回答(2)
朱子强 主治医师 三甲
提问
黄瓜性凉，味甘;入肺、胃、大肠经。具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。
每根黄瓜的热量只有约30大卡，只占每天热量摄取的1-2%。
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可以瘦身。
黄瓜还含有有丰富的钾，有很好的利尿效果。
山楂味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、消积化滞、减肥的功能。
2014-08-19 00:05
举报韩颜冉 主治医师 三甲
提问
营养成分表 100克总重量 总卡路里：94.37大卡 蛋白质：1.28克 胆固醇：- 脂肪总量：6.93克 膳食纤维：0.03克 碳水化合物总量：2.82克 维生素A：- 维生素C：6.47毫克 钙：36.42毫克 铁：1.26毫克
有利：
低胆固醇、富含钾
不利：
钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
2014-08-19 00:05
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
