首页> 营养科> 南瓜籽功效与作用

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

南瓜籽是南瓜的种子,具有补充营养、促进消化、保护视力、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善皮肤状态等功效和作用,但要注意适量食用。

1、补充营养

南瓜籽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。

2、促进消化

南瓜籽中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用南瓜籽,有利于改善便秘的情况。

3、保护视力

南瓜籽中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,改善视力,适量食用对眼睛有一定的好处。

4、辅助预防心脑血管疾病

南瓜籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,具有辅助预防心脑血管疾病的功效。

5、辅助改善皮肤状态

南瓜籽中含有丰富的维生素E,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康,还可以辅助改善皮肤状态。如果患者存在皮肤干燥的情况,可以适量食用南瓜籽,有利于改善皮肤状态。

需要注意的是,南瓜籽中含有大量的脂肪,过量食用可能会导致体内脂肪堆积,容易引起肥胖,不利于身体健康。建议患者适量食用南瓜籽。如果患者食用南瓜籽后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-07-06 20:15

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刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种内科疾病。

提问

南瓜子有 驱虫,消肿的作用。用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。当然主要还可以作为一种食物,或者零食。一般人群均可食用。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。过多食用南瓜子会导致头昏。

2018-11-14 09:46

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医生回答(5)

李文卿 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

南瓜籽具有利水消肿、杀虫、补血、润肠通便、增强免疫力等功效作用。由于南瓜籽的食用安全性及适宜性因人而异,所以建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。
1.利水消肿
南瓜籽富含维生素E和锌元素,这两种物质具有促进水分代谢的作用,从而达到利尿消肿的效果。对于肾炎水肿、肝腹水等引起的下肢浮肿或腹胀有辅助治疗效果。可将南瓜籽磨成粉末加入温水中饮用。
2.杀虫
因为南瓜籽中含有南瓜子氨酸,而这种物质对寄生虫有麻痹和杀死的作用。可用于驱除绦虫、血吸虫等体内寄生虫感染。患者可在医生指导下通过口服南瓜籽的方式进行治疗。
3.补血
由于南瓜籽中含有的铁元素可以参与红细胞合成,提高血液携氧能力,因此适当食用南瓜籽能够起到一定的补血作用。适量进食南瓜籽有助于改善贫血症状,如乏力、头晕等。日常可以通过制作南瓜籽粥等方式摄入。
4.润肠通便
南瓜籽含有一定量的油脂成分,这些油脂能润滑肠道黏膜并刺激其蠕动,从而起到促进排便的作用。对于存在长期便秘等问题的人群而言,适当食用南瓜籽有利于改善排便不畅的情况。可以直接吃南瓜籽或者将其作为配料添加到其他食物中。
5.增强免疫力
南瓜籽中的蛋白质是构成机体免疫防御的重要组成部分,此外还含有多种氨基酸及微量元素,它们都对提升机体抗病能力有益处。经常吃南瓜籽可以帮助身体抵抗各种疾病侵袭,减少患病概率。可以直接食用或制成零食食用。
需要注意的是,虽然南瓜籽对人体有许多益处,但并不能过量食用,以免引起消化不良。另外,如果需要服用南瓜籽来治疗病症,则应在医师指导下进行。

2024-02-11 14:22

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赵丽 主治医师 三甲

提问

你好!南瓜籽食疗功效

一、预防和改善前列腺疾病南瓜籽

德国医学科学家发现,在某些经常吃南瓜籽的民族中,前列腺疾病的发病率可以降得很低。研究发现,前列腺病变主要由于前列腺内含锌量减少所致。南瓜籽油中含有丰富的锌,补充人体不足,预防前列腺病变。南瓜籽油中还含有一种独特的固醇,这种固醇可以有效的帮助肿大及衰弱的前列腺。因为男性在40岁左右,体内荷尔蒙内分泌会改变,分泌睾丸酮(睾丸分泌出的雄性激素)的同时也会分泌出一种DHT。这种DHT就是造成前列腺不断肿大的物质,而南瓜籽中的这种固醇分子结构正好可以有效抑制DHT对前列腺的破坏。甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三种氨基酸对人排尿舒畅起着重要作用,对前列腺的保护也是有重要意义。

2015-09-19 17:28

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康同全 主治医师 三甲

提问

你好!治浮肿、腹水、小便不畅:南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。
治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。
治烧伤、烫伤:南瓜捣烂取汁,涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口,每日三次。
治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日二次。
治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。
止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。

2015-09-19 17:28

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姚平静 主治医师 三甲

提问

你好!南瓜籽营养价值编辑
防癌:南瓜能消除亚硝酸铵的突变作用,制止癌细胞出现。
杜虫:南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。
治高血压:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。
治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,长期服用。
治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,廿四小时后取汁用开水冲服。

2015-09-19 17:28

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孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好!南瓜籽菜品特色编辑
南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药。专家研究表明:南瓜多糖和南瓜蛋白可显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平,南瓜籽油中的蛋白质和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。
做法编辑
南瓜籽,又名南瓜子,性微寒,入肾经、肝经。南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药。

2015-09-19 17:28

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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