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三文鱼痛风
补充说明：三文鱼痛风
a******W 2015-12-13 23:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
三文鱼、牡蛎等海鲜以及浓汤、啤酒等饮品中通常含有较高的嘌呤，而红肉中的动物肝脏也属于高嘌呤食物，因此痛风患者不宜食用。但这些食物本身并没有治疗痛风的作用，如果摄入过多可能会导致病情加重或诱发痛风发作。
1.三文鱼
三文鱼属于中等嘌呤含量的食物，每100g约含150mg左右的嘌呤。摄入后会导致体内尿酸水平升高。高尿酸血症或痛风患者食用后可能会诱发关节炎发作，导致痛风症状加重。
2.牡蛎
牡蛎也属于中等嘌呤食物，每100g约含75~150mg嘌呤。进食后会增加体内的尿酸合成量。对于存在痛风的人群而言，吃牡蛎可能加剧病情的发展，使患者出现发热、乏力等症状。
3.浓汤
浓汤通常含有较高的嘌呤成分，因为其中的食材如肉类在长时间熬煮过程中释放出更多的嘌呤物质。对于痛风患者来说，摄入过多的嘌呤可能导致血液中的尿酸浓度增高，进而引发或加重痛风的症状。
4.啤酒
啤酒中含有一定量的鸟苷酸，在体内分解代谢时会产生大量的嘌呤，从而引起尿酸水平上升。若长期大量饮用啤酒，此时易导致尿酸盐结晶析出并沉积于关节内而诱发痛风急性发作。
5.红肉
红肉是动物的肌肉及其制品，其嘌呤含量相对较高，每100克可产生大约60毫克的嘌呤。如果痛风患者经常食用红肉，可能会导致尿酸水平持续升高，不利于疾病的控制。
建议患者平时注意饮食均衡，避免过量摄入高嘌呤食物。同时还要多喝水促进排泄，有利于降低尿酸水平。
2024-02-15 08:42
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医生回答(1)
赵丽 主治医师 三甲
提问
少吃肉和一些含有嘌呤类的物质就行了，注意以后尽量少抽烟喝酒，因为尿酸高主要就是因为肉类代谢所致，家里有食用小苏打的可以吃点酸碱中和一下，而且尽量多喝水促进尿酸排出。实在不行就得去医院看看了。最主要避免暴饮暴食，多吃些绿叶蔬菜、水果,奶,小麦什么的，日常饮食注意最好了，炒菜放油也不能太多。
2015-12-13 23:09
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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祛风燥湿，干"黄水"。用于湿疹，类风湿性关节炎，痛风等湿痹症，"黄水病"，皮肤病。
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清热祛湿，活血通络定痛。用于湿热瘀阻所致的痹痛，症见关节红肿热痛，伴有发热、汗出不解、口渴心烦、小便黄、舌红苔黄腻、脉滑数；痛风见上述症候者。
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