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维生素c的作用及功能
补充说明：维生素c的作用及功能
a******W 2016-04-06 11:46
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
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维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、维持皮肤健康、辅助治疗坏血病以及增强免疫力等作用与功效。由于维生素C在体内的代谢周期较长，因此补充时需注意适量，若过量摄入可能引起不良反应，对于需要通过维生素C治疗特定疾病或症状的个体，建议咨询医生后再进行补充。
1.抗氧化
维生素C是一种强效的天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基，从而减少氧化应激反应。通过口服维生素C补充剂或食物摄入来发挥作用。适用于预防和治疗因氧化应激引起的疾病，如衰老、癌症等。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加非血红素铁的溶解度，提高其在小肠中的吸收效率。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用富含维生素C的食物或服用维生素C补充剂来改善铁的吸收。
3.维持皮肤健康
维生素C具有抑制黑色素形成的作用，能有效防止紫外线对皮肤造成的伤害。可通过外用含有维生素C的产品进行护肤。适合肤色不均、易晒黑人群。
4.辅助治疗坏血病
坏血病是由于长期缺乏维生素C导致毛细血管脆性增加所致，而维生素C可促进胶原蛋白合成，增强血管壁的稳定性。治疗时通常需要高剂量的维生素C摄入，一般建议每天至少50毫克。适用于患有坏血病或其他维生素C缺乏症的人群。
5.增强免疫力
维生素C参与机体多种免疫过程，包括白细胞介导的炎症反应和自然杀伤细胞活性。提高机体抵抗力，减少感染发生率。适用于经常感冒、抵抗力低下者。
需要注意的是，虽然维生素C对人体有益，但过量摄入可能导致腹泻、恶心等不适症状。因此，在补充维生素C时，应遵循医嘱或推荐剂量以确保安全有效地利用其功效。
2024-03-14 16:55
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医生回答(4)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
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维生素c的作用及功能
折叠推荐摄入量
1、成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d
2．中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。
注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。
有的人补充少量既可满足，有的人可以达到每天10克甚至更高。
在人类对维生素C的研究史上，卡斯卡特医生（Robert F.Cathcart）早在上世纪70年代初就发现并建立了一套使用维生素C的标准。
当一个人口服维生素C达到相当的量，即24小时0.5~200克时，由于肠道渗透压的改变，会产生轻微的腹泻。卡斯卡特将略低于此的量叫做“维生素C的肠道耐受量”，也就是一个人能承受的不引起轻微腹泻的量。
因为无酸性的VC，使大量口服维生素C成为可能，那么，每个人就可以根据自身体况的不同去服用。只要在自己的肠道耐受量之内，效果就会很好。
有趣的是，人体对于VC的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候，肠道耐受量会大幅度的提升，比如平时1克的耐受量，在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病，甚至是感冒的时候，都会有不同程度的耐受量提升。
2016-04-06 11:44
举报李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
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维生素c的作用及功能
维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。
2016-04-06 11:44
举报林慧颖 主治医师 三甲
擅长：全科
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适宜人群
1、容易疲倦的人。番茄和柑橘富含维生素c 富含维生素c的水果
富含维生素c的水果
2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。
3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。
4、从事剧烈运动和度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。
5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。
6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。
7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。
8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。
2016-04-06 11:44
举报郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
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维生素c的作用及功能
维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。
2016-04-06 11:44
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
