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苹果醋的功效与作用
补充说明：苹果醋的功效与作用
a******W 2016-04-07 22:17
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精选回答(1)
周旋 主任医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长贫血、血细胞的增多或减少、白血病、多发性骨髓瘤、再生障碍性贫血、淋巴瘤、骨髓增生异常综合征、过敏性紫癜等血液系统疾病的诊疗。
提问
苹果醋通常具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压的功效与作用，但要注意的是，苹果醋只是一种食物，其功效与作用都有限，无法代替药物的治疗效果。
1、补充营养
苹果醋中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
苹果醋中含有丰富的醋酸，可以促进胃酸的分泌，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
3、辅助改善便秘
苹果醋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。
4、辅助减肥
苹果醋中含有丰富的醋酸，可以促进脂肪的分解，有利于减肥。
5、辅助降血压
苹果醋中含有丰富的醋酸、维生素C、维生素E等营养成分，可以促进体内的血液循环，还可以软化血管，在一定程度上可以达到辅助降血压的目的。
虽然苹果醋的功效有很多，但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。如果出现腹痛、腹泻等症状，建议患者及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
2018-11-08 15:53
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医生回答(5)
姜文新 主治医师 三甲
提问
苹果醋具有减肥瘦身、促进消化、改善皮肤状态、缓解疲劳、辅助降低血糖等功效与作用。但是，苹果醋可能对某些人群存在潜在风险，因此建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.减肥瘦身
苹果醋中的醋酸可以提高代谢率和脂肪燃烧效率。可作为调味品加入沙拉、菜肴中。
2.促进消化
苹果醋含有有机酸，能刺激胃液分泌，增强食欲。直接饮用或用于烹饪以增加风味。
3.改善皮肤状态
苹果醋中的抗氧化物质有助于清除自由基，减少皮肤损伤。外用涂抹于肌肤或内服均可。
4.缓解疲劳
苹果醋富含维生素B族和矿物质，这些成分对神经系统有益，具有一定的抗疲劳效果。适量饮用苹果醋饮料或添加到食物中食用。
5.辅助降低血糖
苹果醋中的果糖和醋酸能够影响胰岛素水平，从而起到一定的降血糖作用。空腹时少量饮用可能有一定的效果。
需要注意的是，虽然苹果醋有许多潜在益处，但其未经加工且含酸量较高，不宜过量或长期大量摄入。对于有胃溃疡等胃部疾病的人群，应谨慎食用。
2023-12-26 03:21
举报廖海林 主治医师 三甲
提问
您好！美容苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。消除疲劳苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。
2016-04-07 22:15
举报赵凯 主治医师 三甲
提问
您好！护肤醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
2016-04-07 22:15
举报李志恒 主治医师 三甲
提问
您好！功效与作用:1.保健苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效
2016-04-07 22:15
举报闵金华 主治医师 三甲
提问
您好！基本介绍:苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。它与固态发酵不同，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮， 发酵酒精和发酵醋酸同时进行。
2016-04-07 22:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
