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海胆的功效与作用?
补充说明:海胆的功效与作用?
a******W 2018-10-21 14:17
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精选回答(1)
首先并不是所有的海胆都是能吃的,有些种类的海胆是有毒的,所以一定要注意,海胆不仅味道鲜美,而且还有很高的营养价值,海胆中富含蛋白质,脂肪, 维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。对于预防心血管病,降低胆固醇都有着很好的效果。
2018-10-21 14:27
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医生回答(1)
海胆还具有药用功能,它性味咸、平,有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效,主要用于治疗颈淋巴结核。积痰不化、胸肋胀痛,海胆卵中含有很高的脂肪酸,系预防心血管疾病的良药,可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇的含量,抗凝血和阻止血栓形成等。
2018-10-21 14:25
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