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蘑菇和茄子能一起吃吗？
补充说明：蘑菇和茄子能一起吃吗？
2019-06-05 18:59
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
蘑菇和茄子能一起吃。
蘑菇和茄子都是生活中较为常见的蔬菜，具有一定营养，一起吃可以使营养互补，具有更高的营养价值。茄子富含膳食纤维、铁、钙等微量元素，对人体的新陈代谢也有很大的帮助。蘑菇除了可以补充维生素、蛋白质等营养成分以外，还具有开胃、增味的作用，对改善食欲、营养、预防或改善便秘有很大的作用。对患有高胆固醇、高血压、减肥的患者，平时多吃一些新鲜的蔬菜，比如茄子、蘑菇等，对身体的恢复有很大的帮助。
建议在日常生活中，要养成良好的生活习惯和饮食习惯。
2022-07-06 20:15
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