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乌江涪陵榨菜怎么做
补充说明：乌江涪陵榨菜怎么做
a******W 2022-06-28 22:49
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医生回答(1)
李靖 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
乌江涪陵的榨菜主要是用榆钱、榆钱、槐花、芥蓝、醋、酱油、盐等材料制作而成的。
1、榆钱
榆钱是榆钱属植物榆钱的种子，也是一种调味品。榆钱具有补中益气、止血、润肠通便的功效，可用于治疗久泻、便血、崩漏、脱肛等症状。
2、榆钱
榆钱是榆钱属植物榆钱的种子，也是一种调味品。榆钱具有补中益气、止血、润肠通便的功效，可用于治疗久泻、便血、崩漏、脱肛等症状。
3、槐花
槐花是槐属植物槐的干燥花及花蕾，具有凉血止血、清肝泻火的功效，可用于治疗便血、痔血、崩漏等症状。
4、芥蓝
芥蓝又称芥麦，是十字花科芸苔属植物芥麦的全草，具有清热解毒、凉血止血、利尿通淋的功效，可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸、热淋、小便不利等症状。
5、醋
醋是一种发酵的酸味液态调味品，是一种含有乙酸的酸味液体，具有散瘀消积、止血、解毒杀虫的功效。
6、酱油
酱油是一种发酵的食用色素，是用大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料，加入水、食用盐酿造而成的一种调味品，主要用于烹饪食物。
7、盐
盐是一种比较常见的调味品，主要是由氯化钠、碘、钾、硫等元素组成，不仅可以食用，还可以用来洗涤衣物。
8、醋
醋是一种发酵的酸味液态调味品，是由大米、高粱、小米或麸皮等粮食发酵而成的一种酸味液体，具有开胃消食、散瘀消积、止血、解毒杀虫的功效。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-06-28 22:49
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