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豆腐乳上出现红点正常吗?
补充说明：豆腐乳上出现红点正常吗?
2019-06-19 23:40
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张春玲 主任医师 北京医院 三甲
擅长：银屑病，白癜风，湿疹，荨麻疹，痤疮，激光治疗，皮肤感染性疾病
提问
豆腐乳上出现红点饮食正常的，可以放心服用。
霉豆腐发酵成带点红色是正常的，因为在发酵的时候会加入红曲，过程中会逐渐变色，比较常见的是变成红色，这就是红霉。其实吃豆腐乳有很多好处，它有利于控制血压，体内矿物质可以被更好地吸收，还易于消化，里面也有更多的维生素B。腐乳是以大豆为原料，经微生物发酵制成的大豆制品，通过发酵去除大豆原有的臭味、胀气因子和抗营养因子，但他的含盐量很高，如果抹在馒头和切片面包上，味道会有所不同。
吃完豆腐乳，如果患者出现严重症状，应及时去医院进行检查并治疗，以免病情加重。
2022-08-26 14:08
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