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龙虾的功效与作用及营养
补充说明：龙虾的功效与作用及营养
a******W 2022-09-20 16:33
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
龙虾具有补充蛋白质、提供能量、增强免疫力、促进生长发育、维持神经系统健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
龙虾含有丰富的优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸，有助于组织修复和生长。
2.提供能量
龙虾中的碳水化合物在体内氧化可产生热量，为人体活动提供能源支持。
3.增强免疫力
龙虾中富含锌元素，可以促进白细胞的生成，提高机体免疫功能。
4.促进生长发育
龙虾中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素等，这些物质对于儿童的生长发育至关重要。
5.维持神经系统健康
龙虾中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能够保护神经细胞免受损伤，并且对大脑功能有益。
建议适量食用龙虾以获取其营养价值，但过敏体质者慎食以防引发不良反应。同时，购买时需确保来源可靠，以减少食品安全风险。
2024-05-04 20:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
