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羊肚菌搭配什么煲汤适合小孩喝
补充说明：羊肚菌搭配什么煲汤适合小孩喝
a******W 2023-01-10 14:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肚菌可以与瘦肉、鸡肉、排骨或猪骨等食材一起煲汤，适合小孩饮用。需要提醒的是，食物本身并不能替代药物治疗，若小孩有特定的健康问题，应咨询医生或专业营养师的建议。
1.羊肚菌
羊肚菌是一种营养丰富的野生食用菌，富含多种氨基酸、维生素和矿物质。其具有健脾开胃的功效，有助于改善食欲不振的情况。适当食用羊肚菌可以促进消化吸收，增强身体免疫力。
2.瘦肉
瘦肉中含有优质蛋白质，能够为机体提供必要的氨基酸，提高机体抵抗力。摄入瘦肉可补充能量，维持身体健康状态。
3.鸡肉
鸡肉中含有的半胱氨酸和蛋氨酸等物质，在人体内可转化为抗癌因子，有效预防癌症的发生。适量食用鸡肉对肿瘤患者有益，但需注意不可过量食用以防加重病情。
4.排骨
排骨含有丰富的钙质，能帮助骨骼生长发育并强化骨骼结构。对于正在长身体的小孩来说，适量食用排骨有利于骨骼健康。
5.猪骨
猪骨富含磷、钾等多种微量元素以及胶原蛋白，可被人体吸收利用以达到补钙效果。小孩经常喝用猪骨熬制的汤水可以帮助补充钙质，促进身高增长。
需要注意的是，虽然上述食物都适宜小孩食用，但在食用时应确保食材新鲜且烹饪彻底，以免引起胃肠不适。此外，家长还要关注孩子是否存在过敏史，以免误食导致不良后果。
2024-04-26 09:55
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
