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驴肉是发物吗？
补充说明：驴肉是发物吗？
2019-07-17 12:56
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
驴肉属于发物。
中医认为，具有利湿生热作用的食物是发物。驴肉富含蛋白质、氨基酸、脂肪和胆固醇等，具有很高的营养价值。驴肉还可以滋阴、补肾、补血，有助于预防高血压和冠心病。过量摄入食物可能会引起腹泻、腹痛等症状。甚至诱发或加重其他原发性疾病，例如，慢性肠炎患者过度食用食物可能会加重腹泻。除驴肉外，狗肉和鹅等动物和家禽、蟹、虾和贝类等海鲜、韭菜、辣椒和大蒜等辛辣食物以及鸡蛋和牛奶都属于发物。进食后，可能刺激神经系统或作为过敏原，引起过敏反应。
如食用驴肉发生过敏反应可服用维生素c、氯雷他定等药物进行治疗。
2022-07-06 20:16
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孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长各种皮肤病和疑难病治疗，如荨麻疹，湿疹，白癜风，银屑病，天疱疮，重症药疹，特异性皮炎，脱发，痤疮，各种癣病，细菌性感染等，各种性病，如淋病，非淋性尿道炎，各期梅毒，尖锐湿疣，生殖器疱疹，肉芽肿等。
提问
驴肉是发物，除此之外牛羊肉，狗肉，鸡肉等都属于发物。发物中医是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。从广义上来说，发物就是指患病服药及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发产生某种病症，激发新病，或妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。
2019-07-17 13:15
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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