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玉米淀粉怎么用？
补充说明：玉米淀粉怎么用？
2019-08-08 03:56
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任冬梅 副主任医师 解放军第九六零医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减，骨质疏松，痛风，高脂血症，高血压，冠心病，脑梗塞。
提问
玉米淀粉是一种天然食品添加剂，通常用于增稠、稳定食物结构等。可以用来制作糕点、面包等烘焙食品；也可以用于烹饪酱料、汤品等；还可以作为增稠剂添加到其他食品中。具体用量应根据产品配方和用途确定。在食用过程中应遵循适量原则，并注意与其他食材的搭配。
玉米淀粉可以作为增稠剂、乳化剂、稳定剂等多种用途。在烹饪过程中，常被用来制作面团、酱料、甜点等。对玉米淀粉过敏者禁用；高胆固醇血症、高脂血症及高血压患者慎用。
2019-08-08 04:39
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
