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花生油好吗?

发病时间:不清楚

花生油好吗?

补充说明:花生油好吗?

a******W 2019-08-08 21:16

花生油 脑血栓 动脉硬化 胆固醇 微量元素 维生素E 肿瘤 亚油酸

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精选回答(1)

李勋 医师 吉林大学中日联谊医院 三甲

擅长:颈椎病,腰椎病的疼痛治疗;临床麻醉,镇痛药,镇静药,肌松药,全麻药的使用,术前,术后的护理与镇痛的实施,分娩镇痛等

提问

这个要看里面的成分的,脂肪里面其实有些成分是我们人体必须的,即主要是多不饱和脂肪酸,即亚油酸,亚麻酸。这些脂肪酸是必须从食物中摄取。但脂肪酸跟血脂的这些成分并不是等号。所以选择花生油的时候,需要注意看里面的成分是否含有我们上面的说的成分。

2019-08-08 21:36

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医生回答(1)

赵丽吉 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

营养价值方面,花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。其中,饱和脂肪酸约占19%,单不饱和脂肪酸约占41%,多不饱和脂肪约占38。4%,其他脂肪酸约占1%。花生油营养丰富,老少皆宜。适量食用花生油有益于心脑血管,可以预防肿瘤,还能减少血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾。

2019-08-08 22:03

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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