发病时间：不清楚
吃了木薯粉加了糖揉成团煎会中毒吗？
补充说明：吃了木薯粉加了糖揉成团煎会中毒吗？
2019-08-19 23:24
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
吃了木薯粉加了糖揉成团煎一般不会中毒。
正常食用熟的木薯粉不会导致食物中毒，引起的食物中毒的木薯粉通常是由于食用生木薯淀粉或摄入大量木薯淀粉引起的，因为生木薯粉中的物质可以分解成氢氰酸，对人体有毒，主要会导致人体缺氧和神经系统损伤。患者皮肤和黏膜呈樱桃红色，食用木薯淀粉中毒后，应立即到医院治疗，在医院，吸氧和输注主要用于治疗，也可以使用血管扩张剂可用于促进微血管血液循环和消除缺氧症状。
建议患者少吃木薯粉，如果身体感到不适应停止持续食用，尽快去医院就医，以免延误治疗。
2022-08-31 18:26
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刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲
擅长：擅长ERCP技术治疗胆胰疾病，早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤，胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治
提问
吃了木薯粉加了糖揉成团煎一般不会中毒，只要吃的数量不是太多，一般是不会导致身体出现中毒迹象的。因为木薯粉是属于一种寒凉的食物，如果吃得过多会对肠胃造成一定的刺激，有可能会出现腹泻的情况，所以平时在吃木薯粉的时候一定要多加注意控制好剂量。
2019-08-19 23:39
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
