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吃鳗鱼饭会中毒吗
补充说明：吃鳗鱼饭会中毒吗
2019-09-25 16:08
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
通常情况下，吃鳗鱼饭不会中毒。
鳗鱼是一种富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养物质的食物。如果适量食用，可以补充人体所需的营养物质，提高机体的免疫力，对人体有一定的好处。一般情况下，吃鳗鱼饭不会导致中毒。但如果过量食用，可能会加重胃肠道的负担，引起胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。同时，也可能会导致体内营养物质过剩，从而引起肥胖的症状。因此，建议适量食用鳗鱼饭。
对鳗鱼过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒、腹泻等不适症状。由于鳗鱼中含有大量的蛋白质，对于胃肠道功能较弱的人群，应避免大量食用，以免引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医，可以遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
在日常生活中，建议保持均衡的饮食习惯，避免过量进食单一的食物，以免出现营养不良的情况。
2023-07-24 06:34
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崔乐 主治医师 邹平县长山中心卫生院
擅长：中医内科常见病及多发病，如感冒、咳嗽、胃痛等。
提问
你的情况多考虑是食物中毒所致，多与饮食不干净、变质的食物有关，表现为呕吐、腹痛、低热等，甚至出现头晕头痛的情况。建议你需要注意多喝水，以免引发脱水，可以去医院消化科就诊系统检查以明确是否是中毒所致，根据实际情况对症药物治疗。
2019-09-25 21:55
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项建明 副主任医师 国家电网公司职业病防治院
擅长：高血压、冠心病、慢性支气管炎、哮喘、肺心病、胃炎、胃溃疡、睡眠障碍、尿路感染、尿路结石、痛风、糖尿病、荨麻疹、早泄、坐骨神经痛
提问
通常多见于见于急性胃肠炎、胃肠型感冒等病变，一般与饮食不洁等因素相关。建议消化内科就诊，血常规、大便常规、腹部彩超等相关检查，以明确诊断，如确诊属于胃肠炎的问题，一般可以服用氟哌酸胶囊、克痢痧等药物抗炎对症治疗，也可以少量服用泰诺片等退热止痛对症治疗。
2019-09-25 21:40
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胃肠型感冒是感冒的一种，表现为胃肠道的不舒服，如恶心、呕吐、腹痛腹泻。“胃肠感冒”就是指胃肠的不舒服。胃肠感冒的发病诱因主要是来自外部刺激等因素，天气冷暖变化时发生较多。这是由于冷空气对肠胃刺激，再加上生活习惯不正常，不良饮食等。对于这样的患者主要还是及时地补充水分和丢失的电解质，同时应用抗病毒药。
