首页> 内科> 内分泌科> 高脂血症> 高脂血症不能吃什么

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

高脂血症患者不宜食用油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油或椰浆,因为这些食物含有较高的脂肪和胆固醇,可能加重血脂异常。
1.油炸食品
油炸食品含有较高的饱和脂肪酸,摄入后会增加血脂水平。长期食用油炸食品会导致血脂持续升高,进而引发动脉粥样硬化、冠心病等疾病。此外还可能诱发肥胖、高血压等疾病的发生风险。
2.肥肉
肥肉中含有大量的脂肪和胆固醇,过多摄入会使血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量增高,导致血脂升高。血脂偏高的患者如果经常吃肥肉可能会加重病情,不利于疾病的恢复。
3.动物内脏
动物内脏属于高胆固醇食物,其胆固醇含量较高,进食后会导致体内胆固醇含量增多,从而引起血脂偏高。若患者存在高脂血症的情况,则不建议食用动物内脏,以免导致病情进一步发展。
4.奶油
奶油中含有的脂肪较多,尤其是饱和脂肪酸,摄入后可使甘油三酯和胆固醇升高。对于高脂血症人群而言,过量摄入奶油可能导致血脂进一步上升,加剧病情。
5.椰浆
椰浆是椰子汁经过发酵制成的一种饮品,其中含有丰富的脂肪及碳水化合物,大量摄入容易导致热量超标,转化为脂肪堆积于体内,从而引起血脂偏高。高脂血症患者应避免或减少椰浆的摄入,以控制血脂水平。
高脂血症患者日常生活中应注意饮食调理,尽量少吃高脂肪、高糖分的食物,如红烧肉、巧克力等。同时还要定期监测血脂水平,以便及时发现异常并采取相应措施进行干预。

2024-03-21 18:08

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疾病百科

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高脂血症 (高脂血,血脂过多 )

高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。

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