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鱼香菜的功效与作用
补充说明：鱼香菜的功效与作用
2021-07-27 18:28
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鱼香菜不仅可以提鲜，而且能很好的补充人体营养并且促进身体的代谢。鱼香菜中含有大量的芳香类物质气味，平时常被用来当作调味品，不仅能有效地祛除食材的膻味，还能起到很好地提鲜效果，让食物更美味。鱼香菜中含有比较丰富的蛋白质和碳水化合物，能让人体及时地吸收。另外，鱼香菜中含有丰富的维生素、烟酸、胆碱等，对于提升身体素质有很好的作用。
2021-10-14 16:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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