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喝豆花会长胖吗
补充说明:喝豆花会长胖吗
2021-08-07 19:53
豆花 豆腐花 黄豆 豌豆 蚕豆 豆浆 石膏 辣椒 小葱
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
喝豆花不会长胖,因为豆花是素菜,含有碱性。豆腐花是一种有名的传统小吃。是一种用黄豆做成的点心,个别会用豌豆和蚕豆等豆类来制作。用黄豆泡涨磨碎过滤出豆浆、豆浆如加盐卤或石膏,便会凝结成非常细软的固体。豆腐花食用时用类似碟子的浅铲将其撇入碗中,加上糖水或辣椒、小葱等佐料。
2021-10-15 10:31
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