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牛髓粉复合蛋白固体饮料的功效与作用

发病时间:不清楚

牛髓粉复合蛋白固体饮料的功效与作用

补充说明:牛髓粉复合蛋白固体饮料的功效与作用

2021-08-07 19:52

牛髓 烟酸 肌肉萎缩

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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牛髓粉复合蛋白固体饮料具有提高免疫力的功效与作用。牛骨髓粉含有蛋白质、脂肪、灰分、烟酸以及硫胺素等营养成分,为人体提供营养,增强体质,增强机体免疫力和抗病能力,有益于人体健康。牛骨髓粉具有补精、补髓、补肾、补骨的作用,并且还能显著改善四肢力量肌肉萎缩以及腰膝痛等疾病。

2021-10-20 11:31

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烟酸

尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子,食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸,各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺,烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸,后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide,NAD),又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate,NADP),又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外,亦可由色氨酸转化而来,色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶,它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸,再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸,然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下,由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺,前者为尿中排泄量的20%~30%,后者为尿中排泄量的40%~60%。

  • 相关疾病:小儿烟酸缺乏病  糙皮病  烟酸缺乏神经病  

  • 注意事项: 实验室检查仅在有条件下可采用,测定血中烟酸值是不可靠的。迄今为止,测定24h尿中烟酸的代谢物N-甲基烟酰胺排出量(以每克肌酐计算),这是目前认为最有效的判断体...

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