首页> 营养科> 糯米> 常吃糯米的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

常吃糯米可以起到补充能量和营养、健脾养胃、补中益气、缓解腹泻、改善消化吸收等功效与作用。但考虑到糯米的食用可能产生的血糖波动等问题,建议在食用时咨询医生或营养师的建议。
1.补充能量和营养
由于糯米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等物质,这些物质被机体摄入后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用糯米可以为身体提供必要的能量来源,维持正常的生理功能。
2.健脾养胃
糯米性温味甘,归脾经、肾经,具有一定的滋补作用。从中医食疗的角度来讲,脾喜燥恶湿,而糯米入脾经,因此能够起到健脾的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀便溏的人群,如果适当食用糯米,也具有一定的调理效果。
3.补中益气
糯米具有一定的滋补作用,其进入人体后能促进气血运行,从而达到补中益气的效果。对于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状有一定的缓解作用。
4.缓解腹泻
糯米是一种常见的粮食作物,其中含有一定量的淀粉成分,这种物质能够在一定程度上抑制致病菌的繁殖,从而减轻腹泻症状。当患者出现腹泻时,可以通过进食煮熟的糯米来辅助治疗轻度至中度腹泻。
5.改善消化吸收
糯米富含膳食纤维,这些纤维可以增加肠道蠕动,促进食物通过消化道的速度,有助于预防便秘并改善消化吸收。对于经常感到消化不良或排便困难的人来说,每天适量食用糯米可以帮助改善这些问题。
需要注意的是,糯米虽然营养价值高,但不宜过量食用,否则可能会导致血糖波动和体重增加。另外,糖尿病患者应特别注意控制糯米的摄入量,以免影响血糖管理。

2024-01-06 08:33

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血糖

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