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花生的功效与作用?
补充说明：花生的功效与作用?
a******W 2021-08-08 19:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花生具有增进食欲、促进消化、润肠通便、补充营养、增强免疫力等功效与作用。由于花生可能引起过敏反应，食用前应咨询医生。
1.增进食欲
花生中含有脂肪、蛋白质等物质，这些物质能够刺激胃酸分泌，提高胃肠蠕动速度，从而达到增进食欲的效果。适量食用花生可改善食欲不振的情况。对于食欲不佳者，建议将花生与其他食材如鸡肉或猪蹄一起烹饪，以增加食物口感和吸引力。
2.促进消化
花生中的膳食纤维可以促进肠道菌群平衡，进而促进食物的消化吸收。适当摄入花生有助于减轻消化不良症状。对于存在轻微消化问题的人群，可以在饭前吃一些生花生粒。
3.润肠通便
花生富含油脂及多种微量元素，能润滑肠道，软化大便，使其易于排出。经常吃花生可以帮助预防便秘的发生。习惯性便秘患者可在早上起床后空腹吃几颗剥去红衣的生花生米。
4.补充营养
花生含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质元素，这些营养成分是维持身体健康所必需的。通过食用花生来为身体提供全面均衡的营养支持。日常饮食中，可以通过制作花生酱或者加入到煮菜中摄取。
5.增强免疫力
花生含有的锌、铜等微量元素具有一定的抗氧化活性，能够帮助机体清除自由基，增强免疫细胞的功能。长期适量食用花生有利于提升机体抵抗力。易感冒人群可适当多摄入以改善体质状况。
需要注意的是，由于花生含脂肪较高，因此不宜过量食用，尤其是血脂异常或心血管疾病患者。另外，对花生过敏者应避免食用，以免引起严重过敏反应。
2024-01-23 08:51
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
