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菊苣的功效与作用及食用方法
补充说明：菊苣的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-09 16:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菊苣具有清热解毒、利湿退黄、健胃消食、增强免疫力、润肠通便的功效，可以用于泡水、煮粥、做代茶饮等。
1、清热解毒
菊苣具有清热解毒的功效，可以用于改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。
2、利湿退黄
菊苣具有利湿退黄的功效，可以用于改善湿热黄疸、小便不利、脘腹胀满等症状。
3、健胃消食
菊苣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健胃消食的功效。如果存在消化不良的患者，可以适当喝菊苣茶进行缓解。
4、增强免疫力
菊苣中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上也可以增强人体免疫力。
5、润肠通便
菊苣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者，可以适当喝菊苣茶进行缓解。
但需要注意的是，对菊苣过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，孕妇也不宜食用，以免影响胎儿的正常发育。如果食用菊苣后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-09 20:00
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口舌生疮aphthousstomatitis 口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。部分患者常反复发作，甚至溃疡久不愈合。多由心脾积热，外感热邪，或脾胃湿热，阴虚阳亢所致。古代文献中，又称此病为口破、口疳、口疡，发生在舌的称舌疡。相当于西医的口腔溃疡。疮疡皆属于火，但有实火与虚火的区别，如因烟酒不节，或多食肥甘厚味，留滞生热，或外感风热、湿热之邪，入里化火，或情志郁结，久而化火，多属实火;素体阴虚，热病伤阴，或睡眠不足，长期疲劳而致人身体衰弱.
