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金针菇的功效与作用
补充说明：金针菇的功效与作用
2021-08-11 17:29
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
金针菇具有调节免疫和降血脂等功效。金针菇具有抗肿瘤、调节免疫、降血脂、抗疲劳等作用。可用于肿瘤、高脂血症、记忆力减退等疾病的辅助治疗。金针菇含有多种化学成分，其中功能蛋白、萜类和多糖通过抗氧化和清除自由基，抑制肿瘤细胞的生长和代谢。发挥抗癌、抗肿瘤和抗增殖作用。膳食纤维能促进胆固醇代谢，预防动脉粥样硬化，金针菇多糖具有抗癌、抑菌作用。
2022-03-29 13:28
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
