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鹅肝酱的功效与作用
补充说明:鹅肝酱的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
鹅肝酱具有补血、补铁、补充维生素B2等功效,适量食用有助于保护肝脏和维持神经系统正常功能。但考虑到其中的脂肪含量较高,建议适量食用,并且不宜长期大量摄入。如有需要,建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
1.补血
鹅肝酱中的铁元素可以促进红细胞的生成,提高血液携氧能力。适量食用可辅助治疗缺铁性贫血。
2.补铁
鹅肝酱富含铁质,能够增加红细胞数量和改善贫血症状。对于缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等病症具有一定的治疗效果。
3.补充维生素B2
鹅肝酱中含有丰富的维生素B2,其作为辅酶参与机体代谢活动,在能量产生过程中起到关键作用。适当摄入有助于皮肤、黏膜健康维护及促进生长发育。
4.保护肝脏
因为鹅肝酱中含有的脂肪酸和胆碱等物质对肝脏有保护作用。适量食用鹅肝酱可以帮助降低肝脏疾病的风险。
5.维持神经系统正常功能
鹅肝酱中的维生素B族有助于神经系统的运作和维持正常的生理功能。适当的食用鹅肝酱有利于预防神经衰弱、记忆力减退等问题的发生。
虽然鹅肝酱有一定的营养价值,但不宜过量食用。高脂血症患者或肥胖者应谨慎食用,以免导致血脂升高或体重增加。
2024-03-28 14:59
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
相关症状:口痛
相关疾病:小儿维生素B2缺乏病 维生素B2缺乏病 复发性阿弗他性口腔炎
注意事项: 检查前禁忌-检查前不宜暴饮暴食,必要可以听从医生指示。 检查时要求-小儿尿量不易收集,可多次收集。
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用于明确原因的缺铁性贫血。
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滋补气血,调经舒郁。用于月经不调,经行腹痛,崩漏下血,赤白带下,贫血衰弱,血晕血脱,产后诸虚,骨蒸潮热。
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1.急慢性白血病,对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好,作用快,但缓解期短;2.后天性溶血性贫血,特发性血小板减少性紫癜,系统性红斑狼疮;3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎(与自体免疫有关的肝炎)、原发性胆汁性肝硬变;4.甲状腺机能亢进,重症肌无力;5.其他:慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎,增殖性肾炎,Wegener氏肉芽肿等。
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生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。