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玉米粒的功效与作用及营养价值
补充说明：玉米粒的功效与作用及营养价值
2021-08-11 18:13
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
玉米粒具有助消化、防治癌症、降低胆固醇的功效与作用，及营养价值。玉米颗粒富含维他命E，有抗氧化、美容养颜的作用。玉米颗粒中还含有不饱和脂肪酸，可以防治动脉粥样硬化，缓解心肌梗死，改善微循环，预防心脑血管疾病。玉米粒中含有黄体素，可以保护眼睛，对防止黄斑变性有很大作用。玉米粒还能防止骨质疏松，促进骨骼的生长发育。
2021-10-19 17:38
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
