首页> 营养科> 木耳> 木耳的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

木耳具有补气养血、润燥通便、益胃养阴、滋肾养肝、宁心安神等功效作用。由于木耳可能影响某些疾病的治疗效果或出现不良反应,建议在食用前先咨询医生。
1.补气养血
从中医的角度来看,木耳具有一定的补气血的作用。因为其味甘、性平,归肺、脾两经,能够起到补中益气的效果。对于气血不足引起的头晕乏力、面色苍白等症状有一定的缓解效果。可以将木耳炖煮或煲汤食用以增强补气血效果。
2.润燥通便
由于木耳富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,增加粪便体积和水分含量,改善便秘情况。适当摄入木耳可改善排便不畅等问题。建议每日摄入约30克新鲜木耳作为食物补充。
3.益胃养阴
木耳中的多糖类物质能够刺激胃液分泌,提高食欲;同时还可以保护胃黏膜免受损伤。可用于治疗脾胃虚弱所致消化不良、食欲减退等病症。可用木耳炖瘦肉或鸡肉来食用。
4.滋肾养肝
木耳入肾经,具有滋补肾脏、滋养肝脏的功效,适用于肾虚导致的腰膝酸软、遗精滑泄等症状。常用于治疗因肾虚引起的相关症状。可将木耳泡发后与其他食材一起烹制食用。
5.宁心安神
从营养学角度看,木耳中含有一定量的卵磷脂及多种氨基酸成分,这些物质有助于调节神经系统功能状态。对失眠多梦、焦虑不安等情况有辅助调理效果。日常可以用木耳搭配红枣、莲子熬粥食用。
需要注意的是,木耳是一种常见的食材,但并不适合所有人食用。例如出血性疾病患者应慎用,以免加重病情。此外,木耳属于菌菇类食品,在储存过程中容易滋生细菌,因此购买时应注意检查保质期并妥善保存。

2024-02-22 12:32

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病:产后虚羸  血症  血证  虚劳  肝血虚证  

  • 常见检查: 胶体铁染色  蛇毒因子溶血试验  肺通气功能  

  • 就诊科室:中医

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