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黑麦面粉的功效与作用麦
补充说明：黑麦面粉的功效与作用麦
2021-08-12 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黑麦面粉具有抗癌、延缓机体衰老等功效。因为黑麦面粉中含有不溶性纤维酚酸、异黄酮以及微量元素硒等，能够有效降低乳腺癌、前列腺癌和大肠癌的发病率，具有明显的抗癌作用。其中所含有的微量元素硒，也可以清除人体内自由基，起到延缓机体衰老的作用。另外含有的可溶性黑麦纤维，能够有效降低血糖。
2021-11-15 17:07
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乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌，已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关，以及40-60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见，仅约1-2%的乳腺患者是男性。
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