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云耳的功效与作用及禁忌是什么?
补充说明：云耳的功效与作用及禁忌是什么?
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
云耳具有补气养血、活血、滋润、强壮、通便等功效。云耳中含有丰富的蛋白质，维生素，粗纤维，钙元素，铁元素等营养成分，可以增强人体免疫力，提高抗病能力。对痔疮、胆结石、肾结石，膀胱结石等疾病有食疗作用。云耳中还含有丰富的铁，可以对缺铁性贫血有防治作用。云耳中含有维生素K，能够辅助治疗血液凝固，血栓等病，能够防治动脉硬化和冠心病的作用。
2021-12-14 18:01
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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