首页> 营养科> 黄豆芽> 吃黄豆芽有什么好处

精选回答(1)

王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

提问

吃黄豆芽有以下几种好处:首先黄豆芽含有丰富的维生素,有维生素A、胡萝卜素、维生素B1和B2等,对眼睛很有益处可以预防眼睛干燥、结膜充血等眼部不适。其次黄豆芽中含有的维生素E可以帮助人体保护皮肤和毛细血管,还能够降低血脂。另外多吃黄豆芽可以清除有害自由基,有美白、抗衰老的功效,起到有美容养颜的作用。

2021-08-09 16:25

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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