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怀孕可以吃豆腐乳吗？
补充说明：怀孕可以吃豆腐乳吗？
a******W 2021-08-24 15:58
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕期不建议食用豆腐乳。
食用豆腐乳可能导致黄曲霉素B1暴露，而该物质有潜在致癌风险。此外，豆腐乳中的钠含量较高，过多摄入可能导致妊娠高血压综合征的风险增加。
如果孕妇对大豆或其制品无过敏史，且不存在肾脏疾病，则通常是可以适量食用的。
对于大多数孕妇来说，饮食中适量摄入豆制品是安全的，但需注意避免过量摄入以减少可能的健康风险。
2024-01-05 16:46
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