首页> 营养科> 槟榔> 吃槟榔为什么致癌

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

吃槟榔致癌可能是由槟榔中的化学物质、口腔黏膜损伤、与烟草协同等多种因素共同引起的。
1.化学物质
槟榔中含有大量的生物碱,尤其是槟榔碱。这种物质对口腔黏膜的细胞具有损害作用,可以导致细胞DNA发生断裂或蛋白质发生变性,从而进一步增加癌症的发病风险,尤其是口腔癌的发病风险;同时,槟榔中的多酚类物质同样可以损伤口腔黏膜细胞,使其发生癌变,导致口腔癌等癌症疾病的发生。
2.口腔黏膜损伤
槟榔中含有丰富的粗纤维,这些纤维在咀嚼过程中会对口腔黏膜造成持续的机械性刺激和磨损。长期下来,这种磨损会导致口腔黏膜的慢性损伤,进而可能引发癌变。
3.与烟草协同
部分槟榔制品中加入了烟草,而烟草本身就是一种强致癌物质。当槟榔与烟草共同食用时,两者中的有害物质会相互作用,显著增加口腔癌、咽癌和食道癌的发病风险。
建议减少或停止食用槟榔,并定期进行口腔检查。此外,在日常生活中应保持良好的生活习惯,包括戒烟限酒、均衡饮食和适量运动。若出现任何异常症状,如口腔溃疡久治不愈、持续疼痛等,应及时就医进行专业诊断和治疗。

2021-12-14 10:02

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变性 (易性病)

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  • 多发人群:通常在3岁时萌发,青春期心理逆变

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