首页> 营养科> 银耳> 银耳汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

银耳汤具有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、美容养颜、改善免疫力等功效作用。由于银耳属于中药材范畴,若要长期食用或作为治疗用途,建议咨询专业医生。
1.滋阴润肺
由于银耳性平、味甘,归肺经,具有滋阴润燥的作用,所以能起到滋阴润肺的效果。对于虚劳咳嗽、痰中带血等不适症状有一定的缓解效果。可将银耳炖煮后食用。
2.养胃生津
因为银耳入脾、胃二经,能够起到健脾开胃、护养肠胃的作用,从而达到养胃生津的目的。适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可以通过适当进食银耳进行调理。
3.补气和血
银耳具有一定的补气血作用,是因为其富含天然胶质、膳食纤维及多种维生素、氨基酸等营养物质,这些成分有助于促进血液循环和细胞再生。适量食用对调节内分泌失调、增强体质有积极作用。建议作为常规饮食的一部分长期摄入。
4.美容养颜
银耳含有丰富的天然植物胶质,这种物质能够吸附并清除体内的自由基,从而减少黑色素沉着,达到美白肌肤的效果。经常服用可以改善皮肤光泽度和弹性。可以直接食用或与其他食材如红枣一起制作成甜品食用。
5.改善免疫力
银耳中的多糖类化合物具有抗炎和免疫调节作用,能提高机体抵抗力。适合经常感冒、易疲劳者食用。可将其加入粥类或制作成银耳莲子羹食用。
虽然银耳汤是一种常见的养生食品,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对于存在外感风寒、出血倾向以及糖尿病患者而言,则应谨慎食用银耳汤,以免加重病情。

2024-03-08 11:54

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虚劳 (虚损)

虚劳又称虚损,是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的,以脏腑功能衰退,气血阴阳亏损,日久不复为主要病机,以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证,临床较为常见。

  • 多发人群:成年人

  • 临床检查:血液生化六项  心电图  

  • 治疗费用:市三甲医院约(500 —— 2000元)

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