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枇杷的核能吃吗
补充说明：枇杷的核能吃吗
a******W 2021-09-06 17:20
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
枇杷核不能直接食用，因为其中含有的毒性物质可能对身体造成伤害。
食用枇杷核中的氰甙类物质在消化道内被水解成有毒成分，引起中枢神经系统抑制，导致中毒反应。该毒素能够干扰细胞呼吸过程，阻碍氧气与食物分子之间的结合，从而影响能量代谢，使机体处于缺氧状态，引发一系列中毒症状。
如果误食了经过处理或煮熟的枇杷核，则通常不会产生严重健康风险，因为高温可分解部分毒性物质。
注意观察误食后是否出现不适症状，若无明显异常，无需过度担心；如有呕吐、腹泻等胃肠道反应，应尽快就医以排除潜在的风险。
2024-01-21 15:58
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
多发人群：所有人群，孕妇孕早期常见
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