发病时间：不清楚
黑麦的功效与作用
补充说明：黑麦的功效与作用
2021-09-07 18:21
我要咨询
精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黑麦是一种粗粮，其具有补充营养、促进胃肠蠕动、缓解便秘等功效与作用，在日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
黑麦中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，可以为人体提供所需要的营养物质，还可以促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
黑麦中含有丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。
3、缓解便秘
黑麦中含有丰富的膳食纤维，进入人体后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上具有缓解便秘的功效。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇、预防心血管疾病等作用，平时可以适量食用，对身体健康有一定的好处。需要注意的是，黑麦中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，容易出现消化不良、腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-18 14:29
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
