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糖尿病人可以吃鳗鱼吗
补充说明：糖尿病人可以吃鳗鱼吗
2021-09-09 15:52
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胡忠东 副主任医师 长沙市第三医院 三甲
擅长：乳腺癌、肺癌等各种肿瘤的内科治疗。擅长癌痛的综合治疗，擅长恶性肿瘤营养支持治疗。
提问
糖尿病人一般可以吃鳗鱼，但是要适量。因为鳗鱼属于营养比较丰富的一种食物，鳗鱼中含有的蛋白质大约在14%到18%，但鳗鱼含有的脂肪含量也比较高。如果糖尿病患者没有伴有高脂血症，则可以吃鳗鱼。而如果患者患有高脂血症、高血压等疾病，就需要少吃一些鳗鱼，因为鳗鱼中脂肪含量比较高。
2022-03-01 15:58
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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