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蘑菇算不算发物东西

发病时间：不清楚

蘑菇算不算发物东西

补充说明：蘑菇算不算发物东西

2021-09-10 15:56

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精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

蘑菇是发物，因为蘑菇里面含有丰富的营养成分。

蘑菇是一种食用菌，蘑菇中含有丰富的蛋白质，而且其中的碳水化合物以及矿物质，也含有多种维生素和氨基酸，能够很好的补充人体所需要的营养物质，而且蘑菇中含有的胆固醇以及嘌呤，也比较少，所以适当的吃蘑菇，有助于补充身体所需要的营养。但是对于蘑菇过敏的患者，不建议吃蘑菇，如果吃了蘑菇，可能会引起患者出现过敏的现象，比如皮肤瘙痒、皮肤起红疹等症状，所以对于蘑菇过敏的患者，不建议吃蘑菇。

患者在日常生活中要注意膳食营养均衡，适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如火锅、麻辣烫等，保证充足的睡眠，多注意休息，养成良好的生活习惯。

2022-03-18 14:27