首页> 营养科> 芝麻糊> 芝麻糊的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芝麻糊具有补肝肾、润肠通便、滋阴润燥、乌发养发以及提高免疫力等功效与作用。由于其具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补肝肾
芝麻糊中的黑芝麻具有补益精血的作用,能够滋养肝肾,从而达到补肝肾的效果。适用于肝肾亏损所致头晕眼花、须发早白等症状。可作为食疗长期食用。
2.润肠通便
由于芝麻糊中含有丰富的油脂和纤维素,因此可以起到润滑肠道以及促进胃液分泌的作用,进而达到润肠通便的目的。对于经常便秘或排便不畅的人群有益处。可在饭前一小时适量饮用。
3.滋阴润燥
芝麻糊中含有的脂肪油能起到滋润大肠黏膜的作用,使大便易于排出;此外,其还含有一定量的水分,也能够起到一定的软化大便效果。对于津枯血燥引起的肠燥便秘有较好的缓解效果。建议每日早晨空腹喝一杯芝麻糊。
4.乌发养发
因为芝麻糊中的黑色素颗粒含量较高,在摄入体内之后这些色素颗粒会通过毛囊被人体吸收利用,从而达到辅助改善头发颜色过浅的效果。对于先天性少白头、后天性早白等病症有一定的调理作用。通常情况下不需要增加额外剂量即可获得理想效果。
5.提高免疫力
芝麻糊富含多种维生素及矿物质元素,如维生素E、B族维生素、铁、锌等,这些营养成分对机体免疫功能的维持和提升有一定积极作用。适当食用芝麻糊有助于增强身体抵抗力。可根据个人口味调整食用频率。
需要注意的是,芝麻糊虽然营养价值高,但并不适合所有人群。对于存在慢性腹泻症状者而言,应谨慎食用,以免导致病情加重。另外,由于其中含糖分较多,糖尿病患者也不宜过多食用,以免影响血糖控制。

2024-01-19 08:14

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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