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什么是必需氨基酸
补充说明：什么是必需氨基酸
2021-08-04 15:03
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袁俊丽 主任医师 邯郸市第一医院 三甲
擅长：擅长脑血管病，脑炎，痴呆，多发性硬化症，周围神经病变的诊治。
提问
必需氨基酸是指人体不能合成或不能合成足够量以满足机体需求，但需要从食物中获取的氨基酸。
氨基酸是蛋白质的组成单元，可以参与合成大分子蛋白质，如人体各种重要生命活动所必需的酶、调节人体新陈代谢的各种激素、增强身体免疫力的免疫球蛋白。必需氨基酸是指人体不能合成或不能合成足够量以满足机体需求，但需要从食物中获取的氨基酸。除了8种必需氨基酸外，儿童在生长发育过程中还需要组氨酸。早产儿还需要氨基酸，如精氨酸、胱氨酸、酪氨酸和牛磺酸。蛋白质是身体的重要组成部分，人体应补充多种氨基酸，不应偏食或挑食。
必需氨基酸可以通过饮食摄入。重要的是要实现肉类和蔬菜的混合，确保营养成分的多样性，不要过于单一。平时要多注意休息，保证充足的睡眠，尽量不做繁重的体力劳动，参加一些有氧运动来增强体质。如果出现蛋白质营养不良，建议及时就医，医生应制定营养计划。
2021-08-16 13:53
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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