发病时间：不清楚
补充说明：高血糖能吃高粱面馒头吗
2021-09-18 10:11
我要咨询
精选回答(1)
唐卓 副主任医师 湖南省人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松症、肥胖症、高血压病、高脂血症等。
提问
高血糖一般能够吃高粱面馒头。高梁是一种粗粮，里面含有很好的膳食纤维，非常适合糖尿病患者食用。在进入人体后，高粱会形成类似海绵的网状立体结构，这主要是由于膳食纤维的作用。高粱面里的淀粉可以充斥在这些网格之中，就延缓了淀粉的分解和吸收的速度，从而使血糖不至于在进食后迅速升高。
2021-09-20 13:37
举报相关问题
向医生提问
健康问答
